Une belle Blonde d’Aquitaine, bête de concours d’Évron, pour nos fidèles clients

Lors du Festival de la Viande d'Évron, la Boucherie Walima, votre boucherie halal au Mans, a eu le plaisir de sélectionner une magnifique Blonde d'Aquitaine, véritable bête de concours. Présentée par l'éleveur GAEC Lemmitre (Sainte-Suzanne, Mayenne), elle a obtenu la première place de sa catégorie — un gage de qualité reconnu par le jury.

Pourquoi la Blonde d'Aquitaine ?

La Blonde d'Aquitaine est l'une des races à viande les plus réputées de France. Elle offre une viande de bœuf tendre, finement persillée et peu grasse, idéale aussi bien pour une côte de bœuf que pour un rôti, une entrecôte ou un steak haché maison. C'est exactement ce que nous recherchons pour nos clients du Mans et de la Sarthe.

Une sélection au concours d'Évron

Le Festival de la Viande d'Évron réunit chaque année les meilleurs éleveurs de la région. Acquise pour la Boucherie Walima, cette Blonde d'Aquitaine a été choisie avec soin pour sa conformation, sa finesse et la qualité de sa chair. C'est tout l'engagement de notre maison : privilégier des animaux d'exception, élevés localement et dans le respect, pour vous offrir une viande goûteuse et tendre.

Bientôt en vitrine à la boucherie

Après une maturation soignée, cette belle pièce sera disponible en vitrine à la Boucherie Walima, 3 Bd Georges Clemenceau, 72100 Le Mans : côtes de bœuf, entrecôtes, rôtis, bourguignon et steaks hachés. Les quantités sont limitées : n'hésitez pas à réserver vos morceaux par téléphone au 02 53 15 20 21.

Merci à nos fidèles clients

Nous tenons à remercier nos clients qui nous accompagnent au quotidien. Cette belle bête, fruit d'une rencontre entre des éleveurs passionnés et votre artisan boucher, est notre façon de vous dire merci.

À très bientôt à la boucherie — votre artisan boucher halal au Mans.